DOLAR 34,3054 0.31%
EURO 37,5445 -0.07%
ALTIN 2.925,561,27
BITCOIN %
İstanbul
17°

PARÇALI BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

adana haber - agrı haber - haber ajansı - akdag haber - akit tv haber - almanya haber - ana haber bülteni - news haber - ankara haber - arabistan haber - asayiş haber - spor haber - ataköy haber - avrupa gazetesi - avustralya haber - aybastı haber - azerbaycan haber - bağdat haber - bartın haber - başakşehir haber - basın bülten - batum haber - bayburt haber - beykent haber - bilişim haber - boomerang haber - çankırı haber - cnbc haber - cnn haber - dobra haber - doğuş gazetesi - dolunay haber - doruk haber - dünya haber merkezi - ermenistan haber - flash haber - fox haber - fox tv haber - fransa haber - gazete gündem - gaziantep haber - gaziantep haber - giresun haber - global bülten - gümüşhane haber - gümüşhane manşet/a> - gürcistan haber - haber28 haber - 365 haber - 365tv haber - haber60 haber - haber ajansı - haber aktif - best haber - birgün haber - objektif haber - haber özetleri - sizin haber - hakkari haber - hep haber - ığdır haber - ılgın haber - ingiltere haber - internet haber - iskenderun haber - istihbarat haber - kadının sesi haber - kanada haber - kanal24 haber - kanal7 haber - kanal a haber - kanal t haber - kapsam haber - karadeniz haber - karamürsel haber - kazakistan haber - kent haber - kıbrıs haber - kıbrıs tv haber - küçükçekmece haber - maçka haber - madtv haber - magazinpress haber - makedonia haber - malatya haber - megachannel haber - merkez ana haber - muş haber - olay tv haber - öncü haber - özbekistan haber - özgür haber - özlem haber - parti haber - pause haber - polis haber - samsun gazete haber - sandıklı haber - seçim haber - sendika haber - show haber - show tv haber - sivil haber - star tv haber - suriye haber - tatil haber - teşkilat haber - tokat gazete haber - trt1 haber - türkistan haber - tv5 haber - tvnet haber - ultra haber - ulusal bülten haber - ulusal kanal haber - vatan haber - uluslararası haber - yerel bülten haber - yeryüzü haber - zaman haber - adalet haber - adana gündem haber - alem haber - aliağa haber - amasya haber - anadolu manşet haber - ankara güncel haber - antalya haber - antep gazetesi haber - askeri haber - aydın haber - bağcılar haber - basın haber - beylikdüzü haber - beypazarı haber - beyşehir haber - bodrum haber - bomba haber - bozkır haber - cep haber - çeşme haber - denizli gündem haber - doğubeyazıt haber -elbistan haber - erzurum gündem haber - evrensel haber - evrim haber - gaziantep bülten haber - girişim haber - gölbaşı haber - 365 haber - 44 haber - 73 haber - 77 haber - aksiyon haber - arşiv haber - bir haber - channel haber - karadeniz haber - özet haber - port haber - sosyal haber - haber yazıyo - haber yelkeni - hemen haber - istanbul haber - istanbul son haber - kandıra haber - kars manşet haber - kayseri manşet haber - magazin tv haber - merzifon haber - nesil haber - news haber - onay haber - ordu manşet haber - şafak haber - samsun manşet haber - sarıyer haber - sarıyer son haber - sky haber - tarım haber - taşova haber - trabzon manşet haber - video haber - yükseliş haber - zafer haber - küre haber - haber - haber - anadolu haber - antakya haber - çarşamba haber - aksiyon haber - haber turu - ulusal haber - internet gazetesi haber - millet gazetesi haber" - moda haber -organik haber -smart haber -terme haber - zara haber
sponsor reklam
Kurban Bayramı’na özel yemekler
57 okunma

Kurban Bayramı’na özel yemekler

ABONE OL
20 Haziran 2024 00:15
Kurban Bayramı’na özel yemekler
0

BEĞENDİM

ABONE OL
Özel Haber

Kurban Bayramı, genellikle et ağırlıklı yemeklerin öne çıktığı bir bayram.

Bayram ziyaretlerinde hem tatlılar hem de bu içecekler misafirlere sunularak, bayramın anlamı ve keyfi paylaşılır.

Bu yemekler, Kurban Bayramı’nın coşkusunu ve bereketini sofralara taşır.

Her biri, bayramın ruhuna uygun olarak, sevdiklerle paylaşılarak tüketilir.

Bu bayramda yapılan bazı geleneksel yemekler ise şunlar:

Kavurma: Kurban etinin en yaygın kullanıldığı yemek. Küçük parçalar halinde kesilmiş et, genellikle kuyruk yağı veya tereyağı ile kavrulur.

Şiş Kebap: Marine edilmiş kuşbaşı etler, şişe geçirilerek mangalda pişirilir.

Tas Kebabı: Kuşbaşı etlerin sebzelerle birlikte tencerede pişirildiği bir yemek. Domates, biber, soğan ve baharatlarla zenginleştiriliyor.

İskender Kebap: Döner etinin, tereyağı, yoğurt ve domates sosuyla servis edildiği bir yemek. Altında genellikle pide bulunuyor.

Sac Kavurma: İnce dilimlenmiş etlerin sac üzerinde pişirilmesiyle yapılan bir yemek. Sebzelerle birlikte pişiriliyor.

Beyran: Özellikle Gaziantep’te yapılan, et ve pirinç ile hazırlanan bir çorba. Baharatlı ve lezzetli.

Kuzu Tandır: Kuzu etinin fırında veya tandırda uzun süre pişirilmesiyle yapılan, çok yumuşak ve lezzetli bir yemek.

Etli Pilav: Et suyuyla pişirilmiş pilav, üzerine kavrulmuş et ile servis edilir.

Ciğer Tava: Kurban edilen hayvanın ciğeri, unlanarak kızartılır ve baharatlarla lezzetlendiriliyor.

Dolma ve Sarma: İç malzemesi olarak kıyma kullanılan dolmalar ve sarmalar da bayram sofralarında yer alır. Genellikle etli biber dolması, yaprak sarması gibi çeşitler tercih edilir.

Kurban Bayramı’na özel tatlılar

Tatlılar, bayramın coşkusunu ve paylaşma kültürünü en tatlı şekilde yaşatır.

Her biri, bayramın anlamını ve misafirperverliğini yansıtan lezzetler olarak kabul edilir.

Kurban Bayramı’nda tatlılar, bayram sofralarının olmazsa olmazı. İşte bayramda sıkça yapılan geleneksel tatlılar:

Baklava: İnce açılmış yufkalar arasına bol ceviz veya fıstık konularak yapılan ve üzerine şerbet dökülen baklava, bayramların vazgeçilmez tatlısı.

Şekerpare: İrmikli hamurdan yapılan küçük yuvarlak tatlıların üzerine şerbet dökülerek hazırlanan şekerpare, ağızda dağılan dokusuyla çok seviliyor.

Revani: İrmik ve yoğurt ile yapılan kekin üzerine şerbet dökülerek hazırlanan revani, hafif ve lezzetli bir tatlı.

Kadayıf: Tel kadayıfın arasına ceviz veya fıstık konulup şerbetlenerek yapılan kadayıf, çıtır çıtır dokusuyla beğeni topluyor.

Sütlaç: Pirinç ve sütle hazırlanan, üzeri tarçınla süslenen sütlaç, hafif ve serinletici bir tatlı.

Kemalpaşa Tatlısı: Küçük yuvarlak tatlıların şerbetle buluşmasıyla hazırlanan bu tatlı, özellikle Bursa yöresine özgü.

Lokma Tatlısı: Küçük hamur toplarının kızartılıp şerbetlenmesiyle yapılan lokma, özellikle bayramlarda ve özel günlerde sıkça yapılıyor.

Tulumba Tatlısı: Hamurun kızartıldıktan sonra şerbetlenmesiyle yapılan tulumba tatlısı, çıtır dışı ve yumuşak içiyle seviliyor.

Bayrama özel içecekler

Kurban Bayramı’nda özel olarak hazırlanan belirli içecekler olmasa da bayram sofralarını tamamlayan ve gelen misafirlere ikram edilen bazı geleneksel içecekler var. İşte bayramda sıkça tüketilen içeceklere örnekler:

Ayran: Özellikle et yemeklerinin yanında ferahlatıcı bir içecek olarak ayran sıkça tercih edilir.

Şerbetler: Osmanlı döneminden bu yana gelen bir gelenek olan şerbetler, bayram sofralarında da kendine yer bulur.

Gül şerbeti, demirhindi şerbeti, reyhan şerbeti gibi çeşitli meyve ve bitkilerden yapılan şerbetler misafirlere ikram edilir.

Çay: Türk kültürünün vazgeçilmez içeceği olan çay, bayram ziyaretlerinde en çok ikram edilen içeceklerin başında gelir. Tatlılarla birlikte sıkça tüketilir.

Kahve: Türk kahvesi, bayram ziyaretlerinin misafirlere ikram edilen kahve, bayram sohbetlerinin ayrılmaz bir parçası.

Limonata: Özellikle yaz aylarına denk gelen bayramlarda serinletici bir içecek olarak limonata tercih edilir.

Taze sıkılmış limonlardan yapılan ev yapımı limonata, bayramın sıcak atmosferine ferahlık katar.

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP
Full HD Film izleerzurum escortdedektifcasibomhukuk forumDeneme bonusu veren sitelereryaman escorterzurum escortankara escortİzmit EscortTrade Smart Güvenilirpubg mobile ucboyacı ustasıeryaman escorterotik shopdeneme bonusuEsenyurt EscortDeneme bonusu veren sitelerboya badanadedicated serverporno film izle
Mobil uygulamalar veya mobil uyumlu bahis siteleri her yerde ve her zaman bahis yapma imkanı sunan siteler 2024 güncel
deneme bonusu veren siteler kullanıcılara bedava bahis imkanı sağlar. Bu sayede, kullanıcılar siteyi risksiz bir şekilde deneyebilir. Deneme bonusları, sitenin güvenilirliğini test etmek için idealdir.
deneme bonusu