DOLAR 34,3054 0.31%
EURO 37,5445 -0.07%
ALTIN 2.925,561,27
BITCOIN %
İstanbul
17°

PARÇALI BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

adana haber - agrı haber - haber ajansı - akdag haber - akit tv haber - almanya haber - ana haber bülteni - news haber - ankara haber - arabistan haber - asayiş haber - spor haber - ataköy haber - avrupa gazetesi - avustralya haber - aybastı haber - azerbaycan haber - bağdat haber - bartın haber - başakşehir haber - basın bülten - batum haber - bayburt haber - beykent haber - bilişim haber - boomerang haber - çankırı haber - cnbc haber - cnn haber - dobra haber - doğuş gazetesi - dolunay haber - doruk haber - dünya haber merkezi - ermenistan haber - flash haber - fox haber - fox tv haber - fransa haber - gazete gündem - gaziantep haber - gaziantep haber - giresun haber - global bülten - gümüşhane haber - gümüşhane manşet/a> - gürcistan haber - haber28 haber - 365 haber - 365tv haber - haber60 haber - haber ajansı - haber aktif - best haber - birgün haber - objektif haber - haber özetleri - sizin haber - hakkari haber - hep haber - ığdır haber - ılgın haber - ingiltere haber - internet haber - iskenderun haber - istihbarat haber - kadının sesi haber - kanada haber - kanal24 haber - kanal7 haber - kanal a haber - kanal t haber - kapsam haber - karadeniz haber - karamürsel haber - kazakistan haber - kent haber - kıbrıs haber - kıbrıs tv haber - küçükçekmece haber - maçka haber - madtv haber - magazinpress haber - makedonia haber - malatya haber - megachannel haber - merkez ana haber - muş haber - olay tv haber - öncü haber - özbekistan haber - özgür haber - özlem haber - parti haber - pause haber - polis haber - samsun gazete haber - sandıklı haber - seçim haber - sendika haber - show haber - show tv haber - sivil haber - star tv haber - suriye haber - tatil haber - teşkilat haber - tokat gazete haber - trt1 haber - türkistan haber - tv5 haber - tvnet haber - ultra haber - ulusal bülten haber - ulusal kanal haber - vatan haber - uluslararası haber - yerel bülten haber - yeryüzü haber - zaman haber - adalet haber - adana gündem haber - alem haber - aliağa haber - amasya haber - anadolu manşet haber - ankara güncel haber - antalya haber - antep gazetesi haber - askeri haber - aydın haber - bağcılar haber - basın haber - beylikdüzü haber - beypazarı haber - beyşehir haber - bodrum haber - bomba haber - bozkır haber - cep haber - çeşme haber - denizli gündem haber - doğubeyazıt haber -elbistan haber - erzurum gündem haber - evrensel haber - evrim haber - gaziantep bülten haber - girişim haber - gölbaşı haber - 365 haber - 44 haber - 73 haber - 77 haber - aksiyon haber - arşiv haber - bir haber - channel haber - karadeniz haber - özet haber - port haber - sosyal haber - haber yazıyo - haber yelkeni - hemen haber - istanbul haber - istanbul son haber - kandıra haber - kars manşet haber - kayseri manşet haber - magazin tv haber - merzifon haber - nesil haber - news haber - onay haber - ordu manşet haber - şafak haber - samsun manşet haber - sarıyer haber - sarıyer son haber - sky haber - tarım haber - taşova haber - trabzon manşet haber - video haber - yükseliş haber - zafer haber - küre haber - haber - haber - anadolu haber - antakya haber - çarşamba haber - aksiyon haber - haber turu - ulusal haber - internet gazetesi haber - millet gazetesi haber" - moda haber -organik haber -smart haber -terme haber - zara haber
sponsor reklam
4 gram safran, 1 gram altınla aynı fiyatta
88 okunma

4 gram safran, 1 gram altınla aynı fiyatta

ABONE OL
18 Nisan 2024 12:00
4 gram safran, 1 gram altınla aynı fiyatta
0

BEĞENDİM

ABONE OL
DHA

Safran, dünyanın en değerli ürünleri arasında yer alır; üretimindeki zorluk ve yılda sadece bir kez gerçekleştirilen hasat nedeniyle fiyatı oldukça yüksek.

Baharat olmasının yanı sıra gıda, boya ve ilaç endüstrilerinde sıkça kullanılıyor. İnternette kilogramı 600 bin liraya kadar satılan safran, üretimindeki zorluklar nedeniyle bu yüksek fiyatıyla dikkat çekiyor. Çünkü 450 bin çiçekten elde edilmesi gereken bir kilogram safranın bir avuç içine sığan 4 gramıyla 1 gram altının fiyatı aynı seviyeye yükseldi.

Tamamıyla el işçiliği ile toplanıyor

Safranın üretim zorluğunu anlatan Gıda Mühendisleri Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, şunları söyledi:

Safran, dünyadaki en pahalı gıdalardan biri. Sadece belli bölgelerde yetiştirilebilen safran aslında bir çiçek. İran, Yunanistan, İspanya gibi ülkelerde yetiştiriliyor. Yetiştirmesi ve toplaması çok zahmetli. Çok hafif bir baharat ve bu nedenle 10 gram fiyatı, 5 ila 6 bin liraya kadar çıktı. 1 çiçekte 3 safran kılı bulunmakta. 1 kilogram için ise 150 bin çiçekten 450 bin adet safran toplamanız gerekiyor. Bu kadar çiçeğin tamamen el işçiliği ile toplanması gerekiyor.

“Kilosunu bin liraya bulamazsınız”

Safran adı altında piyasada çok fazla taklit ürün yer aldığını belirten Manavoğlu, sözlerini şöyle sürdürdü:

Safranın kullanımına baktığımızda, kendisinden binlerce kilogram fazla ağırlıktaki ürünlere rengini verebiliyor. Gıda, boya ve ilaç sanayinde oldukça kullanılıyor. Bu ürünün kilosunu 500 liraya, 1000 liraya bulmak imkansız. Ancak baktığımızda bu fiyatlarla da karşımıza çıkıyor. Mısır koçanlarını, Hindistan cevizi ipliklerini hatta at kıllarını bile boyayarak safran diye satışa sunuyorlar.

Safran nasıl yetiştirilir

Toprak ve İklim:

Safran, kumlu, gevşek ve iyi drenajlı topraklarda en iyi şekilde yetişir.

Taban suyu yüksek olan topraklardan hoşlanmaz.

Dikim yapılacak alanın güneşe açık olması önemlidir.

Safran soğuğa dayanıklı bir bitkidir ve -20°C’ye kadar soğuklukları tolere edebilir.

Ekim:

Safran soğanları, 15 Ağustos – 15 Eylül tarihleri ​​arasında yaklaşık 10 cm. derinliğe ekilir.

Soğanlar arasına 20 cm. boşluk bırakılır.

Ekimden önce toprağa organik gübre karıştırılabilir.

Çiçeklenme ve Hasat:

Safran bitkisi, 15 Ekim – 15 Kasım tarihleri ​​arasında çiçek açar.

Çiçekler sabah erkenden, güneş doğmadan önce toplanmalıdır.

Her çiçekten sadece 3 kırmızı stigması (iplikçik) toplanır.

Stigmalar dikkatlice kurutulur ve saklanır.

Bakım:

Safran bitkisi fazla sulamaya ihtiyaç duymaz.

Toprak kurudukça sulanmalıdır.

Yabani otlar düzenli olarak temizlenmelidir.

Verim:

Bir dekar safran tarlasından 1-2 kg safran elde edilebilir.

Safran çok pahalı bir baharat olduğu için bu oldukça kârlı bir yatırımdır.

Ek Tavsiyeler:

Safran yetiştirmeye başlamadan önce bölgenizde safran yetiştirmek için uygun olup olmadığını araştırın.

Sertifikalı safran soğanları satın alın.

Evde safran yetiştirmek:

Evde de saksıda safran yetiştirmek mümkündür.

Bunu yapmak için geniş saksılara ve iyi drenajlı toprağa ihtiyacınız olacaktır.

Safran soğanlarını 15-20 cm. derinliğe ekin ve saksıları güneş alan bir yere yerleştirin.

Toprağı kurudukça sulayın ve yabani otları temizleyin.

Evde safran yetiştirirken verim daha düşük olacaktır, ancak yine de keyifli bir deneyim olabilir.

Haber Kaynağı: Demirören Haber Ajansı (DHA)

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP
Full HD Film izleerzurum escortdedektifcasibomhukuk forumDeneme bonusu veren sitelereryaman escorterzurum escortankara escortİzmit EscortTrade Smart Güvenilirpubg mobile ucboyacı ustasıeryaman escorterotik shopdeneme bonusuEsenyurt EscortDeneme bonusu veren sitelerboya badanadedicated serverporno film izle
Mobil uygulamalar veya mobil uyumlu bahis siteleri her yerde ve her zaman bahis yapma imkanı sunan siteler 2024 güncel
deneme bonusu veren siteler kullanıcılara bedava bahis imkanı sağlar. Bu sayede, kullanıcılar siteyi risksiz bir şekilde deneyebilir. Deneme bonusları, sitenin güvenilirliğini test etmek için idealdir.
deneme bonusu